Pulisci la carne di cozze d'acqua dolce congelata rapidamente

Vantaggi di mercato su più canali di vendita all'ingrosso di prodotti ittici

Gli importatori di prodotti ittici, le aziende di ristorazione e i rivenditori di alimenti surgelati sono costantemente alla ricerca di forniture stabili di prodotti ittici fluviali con bassi tassi di difettosità. Le cozze crude acquistate direttamente dalla pesca di solito contengono elevati livelli di sabbia, costringendo i ristoranti a dedicare 20-30 minuti per kg alla pulizia. La nostra carne di cozze congelata pre-pulita riduce i costi della manodopera di preparazione del ristorante fino al 35%. Gli acquirenti all'ingrosso dei produttori di piatti pronti adorano questo ingrediente perché mantiene una consistenza solida dopo lo scongelamento, con un restringimento inferiore rispetto ai prodotti concorrenti. I rivenditori di generi alimentari surgelati possono raggruppare questo articolo insieme alla nostra carne di vongole surgelata, vongole di fiume congelate o vongole di fiume vive in contenitori misti. In quanto prodotti certificati per la lavorazione profonda acquatica, i nostri prodotti sono classificati come alimenti generici surgelati, quindi la documentazione di importazione è semplificata e riduce il rischio di detenzione doganale. La nostra qualità costante aiuta i grossisti a ridurre il tasso di reclami del 31% rispetto alle alternative non lavorate.

Storia di successo verificata di un cliente distributore di prodotti ittici dell'UE

Abbiamo collaborato con un distributore europeo di alimenti acquatici congelati che rifornisce hotel e supermercati alimentari asiatici. Prima di importare la nostra carne di cozze d'acqua dolce, si procuravano cozze sgusciate non trasformate. Il tasso di reclami dei clienti è stato pari all'11,2%, per lo più reclami relativi a sabbia e sabbia nei pasti finiti, e le vendite mensili per questa categoria hanno raggiunto solo € 22.700. Sei mesi dopo il passaggio alla nostra carne di cozze congelata prepulita, i reclami relativi alla sabbia sono scesi al 2,1%. Le vendite mensili sono salite a 38.900 €. Questo cliente combina gli ordini: la nostra carne di cozze d'acqua dolce insieme a carne di vongole surgelate, vongole di fiume congelate e lotti occasionali di vongole di fiume vive. Tutti questi prodotti Aquatic di trasformazione profonda sono classificati come alimenti generici surgelati e utilizzano la carne di cozze come materia prima chiave per piatti pronti pronti da cucinare. Ora effettuano ordini ricorrenti di 6.000-12.000 kg ogni due mesi.

Domande frequenti

Q1: Quali certificati potete fornire per lo sdoganamento? R1: Offriamo certificati sanitari, certificati di origine e rapporti di test di laboratorio richiesti per le importazioni acquatiche congelate. Tutti i documenti si applicano ai nostri prodotti acquatici di trasformazione profonda, classificati come alimenti generici surgelati.

Q2: Posso mescolare questa carne di cozze con gli altri frutti di mare del fiume in un'unica spedizione? A2: Assolutamente. Consolida il tuo contenitore con carne di vongole surgelata, vongole di fiume congelate e vongole di fiume vive. Questi articoli sono ottimi ingredienti per piatti pronti e le spedizioni miste aiutano a ridurre il trasporto per chilogrammo.

D3: L'imballaggio personalizzato e l'etichettatura privata sono disponibili per gli ordini all'ingrosso? R3: Sì. Supportiamo la stampa di cartoni personalizzati e le etichette private una volta soddisfatto il MOQ. Tutti gli imballaggi seguono gli standard internazionali della catena del freddo adatti per alimenti generici surgelati e altri prodotti acquatici sottoposti a lavorazione profonda.